#생두 #신선해요 #스페셜티 다른 곳에서 이만오천원정도로 샀던 파나마산 원두들이 맛있었어서 비교도 해볼 겸 샀습니다. 특히 맛있던 원두는 La calandria anaerobic 인데 원두 크기가 다른 원두들의 2배가량이고 산미가 굉장했습니다. 커피창고에서 산 에스메랄다 팔미라 에스테이트는 원두 크기가 그렇게 크진 않고 다른 원두들과 비슷했고 전에 마셔본 파나마산 원두만큼 좋진않았지만 맛도 신선도도 괜찮는 편이었습니다. 뭣보다 가격도 착하고요. 같이 구매한 옐로버번과 비교했을 때 확실히 산미가 있는 편입니다. 그리고 드립을 어떻게 내리느냐에따라 맛 편차가 큰 편입니다.